Har kost meg med å bruke litt av de tørkede bærene jeg har laget. Skal på familiebesøk de nærmeste dagene og det betyr mye for meg å skape litt glede for de rundt meg - det er tross alt ikke så mye som skal til for å bringe frem et smil hos noen. For å gjøre alle lykkelige har jeg denne gangen laget to sorter: Hvit organisk sjokolade med tørkede tyttebær, og en 40% kakao organisk sjokolade med tørkede rips/tyttebær/blåbær. Jeg eksperimenterte med å putte i ferske bær i hvit sjokolade, har hatt en tanke om at det kanskje kunne bli bra. Det ble ikke hjemmeseier! Måtte selvsagt finne frem en skje og prøvesmake det mislykkede - premien er selvsagt at jeg for kvalm til å klare å legge meg til et vettugt tidspunkt. Sånn kan går det når man kjekker seg med sukkervarer!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
...og det ble lys.